Kemantren Kraton Ikuti Lomba B2SA Tingkat Kota Yogyakarta.

KTNews. TP PKK (Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga) Kemantren Kraton mengikuti lomba B2SA yaitu program gerakan sadar pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman. Rabu (27/07/2022),  bertempat di Pendopo Madu Gondo Kemantren Kraton dihadiri oleh Kepala Dinas dan Kepala Bidang Pangan Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta mendengar langsung para peserta lomba memaparkan makanan sehat seperti apa yang disajikan.

 

Tahun ini para peserta menyajikan makanan sehat dengan tema Urip-urip Entheng yang terinspirasi dari “Kersanan Dalem” HB7-8. Komposisinya sendiri terdiri dari urip lele (27.5 kal), sayur bobor (60 kal), ikan tongkol+combarang (72 kal), oseng daun papaya (79 kal), sambel kelapa (70.75 kal), talas (112 kal), minuman (93 kal), jumlah total 514,25 kal. Untuk minuman yang disajikan adalah minuman seroja karena seroja mengandung beragam rempah seperti sereh, jahe dan rosela. Manfaat rosela sendiri diantaranya dapat menurunkan tekanan darah, kolesterol, mencegah tumor dan kanker serta meredakan asam urat.